Chata U Rybáře se nachází v malebném kraji Národního parku Podyjí. Díky své poloze a ubytovacím možnostem nabízí příjemné místo pro strávení dovolené, a to jak z pohledu odpočívání, tak z pohledu aktivně stráveného času. Návštěvníky láká především možnost koupání, turistických a cykloturistických cílů, rybolovu či houbaření. Chata U Rybáře je účelně vybavený penzion v chatové oblasti, nabízející ubytování v období od jara do podzimu. Penzion je vzdálen cca 90m od vody a 3 km od Státního hradu Bítov, což nabízí široké možnosti rekreačního vyžití. Ubytování v deseti čtyřlůžkových pokojích s palandou, vybavených kuchyňkou dvou plotýnkový vařič, lednice, vlastním sociálním zařízením, sprchovým koutem a balkonem s výhledem na vodu a okolí. K dispozici jsou 3 veslice, elektrický motor, stolní tenis, houpačka a ohniště s posezením, grilem a udírnou.
Restaurace s venkovní terasou, s výhledem na vodu, velkoplošnou televizí. Nabízíme rybí speciality a možnost objednání pečeného selete pro větší skupinu. Každý týden country večery. Možnost uspořádání firemních akcí, rodinných oslav, svateb, školení.
V okolí obce Bítov je možné navštívit mnoho historických památek - hrad Bítov ZOO, zřícenina hradu Cornštejn, Vranovský zámek, město Slavonice, Dačice, Jemnice, Znojemský hrad a znojemské podzemí, rotunda sv. Kateřiny. Celé Podyjí je pak také protkáno cyklistickými trasami, které se táhnou až k rakouským hranicím.